
Сытный рынок на Петроградской стороне планируют реконструировать за 5 лет. На его территории появится деревянная ресторанная улица и сохранится формат продуктового рынка.
Реконструкция одного из самых старейших и больших рынков Петербурга, общая площадь которого около 1000 квадратных метров, пройдет в несколько этапов.
«К концу 2022 года будет раскрыт проход с Сытнинской улицы на территорию рынка, построены деревянные павильоны, а широкий тротуар вдоль улицы превратится в общественное пространство. Сумма инвестиций в первый этап оценивается в 70 миллионов рублей», рассказали в администрации Петроградского района, добавив, что районные власти поддержали инициативу и готовы со своей стороны сделать благоустройство вокруг территории рынка, чтобы весь комплекс превратился в единое городское пространство.
«Уверен, что в результате реконструкции Сытный рынок превратится в многофункциональный центр притяжения не только для жителей Петроградской стороны, но и всего города. Видел проект. Главная задача — совместить все традиционные функции городского рынка и создать для них опрятные современные декорации», — сказал Иван Громов, глава администрации Петроградского района.
На прилегающей территории появятся деревянные павильоны с заведениями общественного питания, небольшой площадью, пьяцеттой, и летними террасами. Будет сохранен формат сезонного базара.
По словам гендиретора рынка Бориса Элькина, необходимость реконструкции, переосмысления формата, назрела давно. «Рынки становятся модными местами в других городах, в них появляются, кроме привычных мелких лавок, фаст-фуды и кафе. При этом мы не хотим делать фудхолл внутри исторического здания, нам важно сохранить там именно продуктовый рынок. Тут есть определенный вызов, нужно возродить культуру живой, здоровой еды, чтобы рынок снова стал популярным местом», — сказал он.
Здание рынка будет отреставрировано с сохранением исторических элементов и планировок, включая те, что были добавлены в 1960-е годы и не являются предметом охраны. Сытный рынок, основанный в 1711 году, является одним из старейших на территории Санкт-Петербурга.