Поставщики поставили в известность торговые сети о повышении цен на рисовую крупу. По их словам, причина в проблеме с урожаем, которые возникли в Краснодарском крае, где выращивается основной объем риса в стране, пишет «Коммерсант».
В 2022 году на Федоровском гидроузле, который обеспечивал влагой большую часть рисовых полей, произошла авария, это привело к снижению качества сырья. Кроме того, площадь рисовых чеков в крае сократилась, а валовый сбор риса снизился на 24%.
Все это может привести к росту цен на рис на 10-30%.
В торговых сетях подтвердили, что получили уведомление о повышении цен, но сдерживают розничные цены, как могут.
Вместе с тем в Национальном рисовом союзе говорят, что с учетом действующего запрета на экспорт риса из России запасов для обеспечения внутреннего рынка достаточно и предпосылок для роста оптовых цен нет.
В Минсельхозе в свою очередь заявили, что цены на сырье и крупы стабильны и оснований для их роста в этом сезоне нет.