Цены на молоко и мясо в 2020 году могут вырасти на 10–12%, на шоколад и вафли – на 5–7%. Также может подорожать гречка на 5–6%. Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на Аналитический центр при правительстве.
Причиной подорожания мяса, молока и молочной продукции эксперты называют повышение цен на сырье, а также на газ, электричество и другие услуги, необходимые для производства. Еще одним фактором станет запущенная с 1 ноября 2019 года электронная ветеринарная сертификация в системе «Меркурий».
Гречка может подорожать в связи с сокращением площади для посевов. А конфеты, мороженое, печенье, чипсы, вафли, шоколад могут подорожать из-за серьезного роста цен на пальмовое масло – в мире цены на него выросли на 40%. Это объясняют повышением спроса на данное сырье в энергетической и автомобильной промышленности. В тоже время предложение для пищепрома сокращается, что увеличивает его стоимость. Кроме того, с 1 октября прошлого года в России НДС на пальмовое масло был повышен с 10 до 20%.