6 августа исполнится год после введения торгового эмбарго со стороны РФ в отношении Америки, Норвегии и стран Евросоюза. По исследованиям экспертов, в полном объеме исчезнувший ассортимент зарубежных продуктов на полках супермаркетов заменить не удалось. Но рынок речной рыбы, как заявил исполнительный директор Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Андрей Карпов, существенно расширился.
Продовольственное эмбарго значительно сократило поставки свинины и говядины, которая большей частью поставлялась из Бразилии. Также Россия отказалась от марокканских фруктов, польских яблок и канадской курятины. На спад ассортимента, по мнению аналитиков, влияет не только ограничение импорта, но и общая ситуация в международных отношениях. Нельзя не учитывать сильное колебания рубля за последний год, а также то, что большинство продуктов идут через Россию транзитом.
Санкт-Петербург — один из тех городов, которые ощутили на себе нехватку ассортимента пищевых продуктов. К примеру, поставки тушек кур сократились на 55%, замороженная говядина поступает в количестве, на 33% меньше прошлогоднего, импорт замороженной рыбы упал на 44%.
Речная рыба смогла «подвинуть» морских конкурентов за счет новых поставок из Фарерских островов – только в январе этого года охлажденной и замороженной продукции импортировано в Северо-Западный федеральный округ 1,3 тонны.