Специалисты  государственной ветеринарной службы Санкт-Петербурга продолжают проверки предприятий общественного питания.

Так, проверка столовой ООО «Галион» выявила факты получения этим предприятием от поставщика и последующей реализации 6 кг сельди слабой соли без ветеринарных сопроводительных документов, неустановленного качества и происхождения.

При проверке кафе ООО «Бегемот-13» на неизолированном хранении  были обнаружены продукты животного происхождения: более 25 кг мяса (предположительно, говядины и свинины) без ветеринарных сопроводительных документов,  без этикеток и маркировок и других документов, устанавливающих качество и происхождение этого продукта.

В холодильной камере и производственном цехе ресторана ООО «Евразия-Пискаревский» специалисты государственной ветеринарной службы обнаружили 3 упаковки филе бедра куриного общим весом около 8 кг также без ветеринарных «опознавательных знаков», гарантирующих безопасность этих продуктов.

Всем нарушителям выданы предписания об устранении выявленных нарушений и представления об устранении причин и условий, способствовавших совершению административных правонарушений, назначены административные штрафы: по 10 000 руб. на юридические лица и по  3 000 руб.  на руководителей данных предприятий.

Кроме этого, указанная продукция, выявленная в результате проверок в  кафе ООО «Бегемот-13» и ресторане ООО «Евразия-Пискаревский», признана некачественной и опасной, её предписано направить на утилизацию или уничтожение в порядке, установленном законодательством Российской Федерации.