Петербург оказался лидером среди городов-миллионников по росту числа точек общепита с доставкой еды на дом. В среднем по стране таких заведений стало в два раза больше, сообщает сервис 2ГИС.

Согласно данным исследования, количество заведений общепита, которые начали доставлять готовые блюда сами или с помощью внешних сервисов, в крупнейших городах России за 2020 год выросло на 123%. На данный момент в городах-миллионниках число таких ресторанов, кафе и других заведений достигло 20 161. Это в 2,2 раза больше, чем в начале 2020 года.

Наиболее активно доставку запускал общепит Санкт-Петербурга, Москвы и Новосибирска. В Петербурге число заведений с доставкой готовых блюд за год выросло почти в 3 раза — на 180%. В Москве — на 170%, в Новосибирске — на 126%.

Среди городов с населением более 500 тыс. — менее 1 млн жителей наибольший прирост ресторанов, баров и кафе с доставкой еды зафиксирован в Ярославле (130,8%), Оренбурге (90,1%) и Ульяновске (86%).

Самыми популярными блюдами у пользователей доставки всегда считались фастфуд, пицца, роллы и бургеры. Но, как отметили в сервисах доставки, в 2020 году заметно вырос спрос на более привычную еду — домашнюю кухню, которую можно есть постоянно. «Это изменение привычек, конечно, расширяет возможности для разных ресторанов на рынке доставки», — говорят специалисты.

Также отмечается, что даже после снятия основных ограничений заведения в большинстве своём сохранили доставку готовых блюд.