Большинство российских школьников недовольно питанием в столовых. Кроме того, периодически дети вынуждены есть остывшую еду. Таковы данные мониторинга, проведенного Общественной палатой, пишут «Известия».
Претензии к качеству блюд имеют 83% детей: 56% учеников заявили, что им не нравятся некоторые блюда в школьных столовых, а 27% считают невкусной всю еду.
65% школьников пожаловались на остывшую еду: почти половина учеников школ — 49% — заявили, что блюда, которые подают им в столовых, не всегда бывают горячими, еще 16% рассказали, что еда холодная почти постоянно.
Эксперты отрасли связывают проблему с связана с устаревшим оборудованием в большинстве российских школ. Последнее масштабное переоснащение школьных столовых проводилась в 2008–2011 годах. На данный момент в ремонте нуждаются почти 30 тыс. пунктов общепита для учеников – это 82% от общего числа. Их полная модернизация обойдется в 353 млрд рублей.
Сегодня в России действует федеральная программа ремонта школ, но федеральные средства, выделенные на эти цели, не предусматривают ремонт пищеблока и столовое оборудование. Такие расходы должны нести региональные бюджеты, отмечает издание.